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索引号 | 640323021/2019-00064 | 文号 | 生成日期 | 2019-04-24 | |
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公开方式 | 主动公开 | 发布机构 | 盐池县市场监督管理局 | 责任部门 |
为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《学校食堂食品安全管理十个必须》精神,保障在校师生饮食安全,盐池县市场监管局联合县教育局,在盐池县高级中学举办了全县学校食堂食品安全知识培训班,该县各学校食堂从业人员、管理员,县市场监管局监管人员200余人参加培训。
会议结合工作实际,对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《学校食堂食品安全管理十个必须》等内容进行了深入浅出地讲解。发放《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学校食堂食品安全管理十个必须》培训材料500余份。
此次培训,进一步提升了学校食堂从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识,为广大师生饮食安全筑牢了防火墙。
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