盐池县人民政府

盐池县市场监督管理局三个到位扎实

开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

为加强食品安全隐患排查，防范化解安全风险，坚决守住安全底线，维护食品安全“全域全年”稳定，盐池县市场监督管理局围绕自治区全域创建“食品药品安全区”和吴忠市创建国家食品安全示范城市“双创双建”工作目标，结合县域食品产业发展和日常监管实际，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，全面深入排查食品安全风险隐患，切实解决食品安全突出问题。

明确行动目标，安排部署到位。制定印发了《盐池县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，以消除问题隐患为目标，召开工作部署会议，明确牵头单位和责任单位，通过分解细化工作任务，明确时间节点，切实增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感，确保专项行动顺利有效开展。

聚焦突出问题，排查整治到位。以食品生产、食品流通、网络订餐、校园食品、农村食品、国道省道沿线及旅游景区餐饮和食品经营单位等为重点领域，以乳制品、肉制品、食用植物油、饮料、糕点、调味品等为重点品种，通过监督检查、案件查办、投诉举报等手段，全面理清食品安全风险隐患清单，明确处置措施、完成时限，持续有力推进整改。

坚持正面导向，宣传教育到位。加大对食品生产经营单位的教育管理，强化经营者食品安全主体责任意识和诚实守信意识，引导经营者从合法合规渠道进货，严把进货关、销售关、储存关。畅通投诉举报渠道，鼓励消费者积极主动提供食品安全问题线索，形成社会监督合力。

截至目前，该局共出动执法人员310人次，检查食品生产企业20家次、连锁餐饮企业门店4家次、网络平台提供者2家次、入网商家及线下门店147家次、校园食堂59家次、校园周边食品经营者204家次，国道省道沿线、旅游景区餐饮服务单位和食品超市187家次，农村食品经营单位185家次，督促整改问题隐患4处。

下一步，该局将继续对食品安全全环节、全业态、全品类组织开展拉网式排查，做到生产经营者底数清、生产经营状况清、安全风险清、问题隐患清、防控措施清。坚持排查与整治并举的原则，对排查出的问题限期整改销号，确保排查出的所有问题隐患在规定时限内闭环整治到位。