盐池县人民政府

为进一步加强春季学校食品安全监管，及时消除食品安全隐患，落实食品安全“两个责任”，3月5日至3月12日，盐池县市场监管局联合县教体局、公安局、检察院等部门在辖区开展了春季开学校园食品安全专项检查。

检查组深入辖区中小学和幼儿园食堂，对食品经营许可证、食品原材料进货查验、索证索票、场所环境卫生、食品添加剂管理、食品留样、食品贮存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、餐饮浪费、“互联网＋明厨亮灶”运行等情况进行检查，查看了“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，要求学校严格落实《餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，提升校园食堂规范化管理水平，避免食品安全事件发生。截至目前，已检查辖区中小学、幼儿园食堂39家。针对检查中发现部分学校食堂存在清洗水池无明显标识、留样记录填写不规范等问题，执法人员已现场进行了规范指导并要求有关学校限期完成整改工作。

下一步盐池县市场监督管理局将结合校园食品安全排查整治专项行动，持续对辖区内学校及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，强化食品安全宣贯培训，督促学校严格落实食品安全主体责任，严防严控严管食品安全风险隐患，让在校师生“每一餐”都吃得安全放心。